吃代餐减肥就够了?健身蛋白饮、代餐差别是什么?营养师厘清4点瘦身迷思!

  女人一生总是追着身材跑,少吃也会胖、不吃也会胖,甚至连喝水都能多重两公斤 ~ 为了抑制热量的摄取,许多女性开始以「代餐」取代正餐,但「代餐」到底是什么?吃「代餐」减肥竟会越减越肥?甚至大家傻傻分不清楚的健身用蛋白饮与代餐的差别又是什么?营养师现身说法!瘦身前这4点迷思一定要知道!

  代餐是什么?

  许多女孩贪求方便,会选择低热量的代餐取代正餐来帮助减肥,而市面上贩售的代餐产品,多以奶昔、谷类、果汁以及食用蔬果等形式呈现,这些看似健康无负担的代餐食品,其原理就是透过食用低热量食物,减少卡路里的吸收,以食用摄取的热量少于日常运动所消耗的能量,从而达到减肥效果,但,吃代餐减肥真的有效且健康吗?

  健身蛋白饮&代餐傻傻分不清楚

  深入了解代餐减肥的效果之前,我们就先来聊聊,常让大家傻傻分不清楚的健身蛋白饮与代餐的差别吧!很多人以为代餐也是奶昔,健身蛋白也是奶昔,两者是不是都有瘦身取代正餐的效果呢?其实代餐粉与蛋白粉是两种完全不同的营养,千万别吃错!蛋白粉顾名思义,就是蛋白质制成的饮品,而其中营养素又是从食物中摄取(例如大豆,肉类,鸡蛋等等),蛋白粉在提炼过程后,虽然含有较少的脂肪和膳食纤维,但饮用过多的蛋白质还是会有肥胖的风险!

  至于女孩们用来瘦身抑制热量的代餐粉,其实就是一些调配的营养冲剂,并不是单单只有蛋白质,通常含有不同营养素,例如纤维素,但普遍来说是低卡路里,高纤维,低脂肪的饮品,相较于健身用蛋白饮来说,热量较低也不会有蛋白质过量摄取的风险产生。

  代餐减肥越吃越肥?

  一关一关看下来,你可能会好奇,既然代餐热量低又有营养,替代三餐吃不是很好吗?营养师提醒,代餐通常只建议代替一餐主食,由于代餐中富含的养分与饱足感远远不足一般三餐摄取,倘若使用代餐次数过多,反而会增加饥饿感且导致暴饮暴食,进而让体重直线上升!因此想借由吃代餐来瘦身,首先得评估自我的营养摄取量,并搭配正餐一起食用填补饱足感,才能循序渐进地甩开多余的热量。

  不是每个人都适合代餐?

  倘若你是原本就有做饮食控管的人, 基本上吃代餐能额外减少的热量有限,所以减肥效果并不显著!而喜欢吃零食或少吃多餐的人,如果在代餐以外,摄取过多额外热量,也无法达致真正减肥的效果 ~代餐表面上虽然含有碳水化合物、蛋白质、一些维生素和纤维, 但是这并不能满足一天身体所需用的营养!如果你是体质较虚弱,或是时常贫血晕眩的女孩,吃代餐反而更容易造成营养不良,因此最好的方法还是运动搭配饮食调配,并将代餐作为加分剂,才能瘦得健康又快速喔 ~


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