学起来～好吃到要舔盘的3道低脂美味鸡胸肉料理！做法简单一看就会

　　鸡胸肉相对于其他肉类低脂低热量，今天就来分享3道让人食指大动的鸡肉减肥餐：包括了黑胡椒香煎鸡胸肉、辣炒鸡丁、和鸡胸肉藜麦沙拉，赶紧学起来！

　　【滑嫩不柴美味低鸡胸肉料理】

　　第一道：黑胡椒香煎鸡胸肉

　　鸡皮焦脆鸡肉多汁嫩滑、搭配上香菇和芦笋，营养丰富的减肥餐可以这么好吃，真的太幸福！

　　/食材清单/鸡腿1支、芦笋2根、鲜香菇3朵、盐小半匙、黑椒粒小半匙、椒盐1匙

　　1.鸡腿骨肉分离，两面分别抹黑胡椒粒和盐醃制，用牙签固定皮和肉防止煎的时候回缩，香菇洗干净切米字花，芦笋折断。

　　2.热锅放油，先把鸡腿有皮的一边朝下，煎五分钟左右再翻面，再煎五分钟，把芦笋和香菇一起放进去开中火煎，煎至蔬菜流出来的水分干了之后，再煎两分钟至鸡肉两面焦脆即可。

　　3.装盘，把鸡肉切小块，撒上椒盐就可以吃啦！

　　第二道：辣炒鸡丁

　　辣椒炒鸡丁不仅好吃不胖，鸡肉也超嫩！步骤简单又快手，一起做起来吧！

　　/食材清单/鸡胸肉1块、青红辣椒各四个、蒜瓣3个、姜

　　1.辣椒切段，蒜姜切碎；鸡胸肉切丁+少许盐+黑胡椒+半匙料理米酒+半匙酱油+1匙淀粉搅拌均匀，醃制8分钟入味。

　　2.油热鸡丁翻炒变色捞出，蒜姜爆香之后放辣椒翻炒，放鸡丁+半匙酱油+1匙蠔油翻炒后均匀出锅。

　　第三道：鸡胸肉藜麦沙拉

　　清爽的鸡胸肉藜麦沙拉营养价值高又低脂，最重要的是外出携带也方便，不会汤汁满溢，而且做法超简单，立刻学起来吧。

　　/食材清单/小番茄3颗、花椰菜5朵、白煮蛋1颗、玉米粒1包、鸡胸肉、藜麦1把

　　1.藜麦淘洗几遍后加水煮开转小火继续煮15分钟后关火焖一会儿。

　　2.花椰菜加水加一匙盐煮开沥干。

　　3.鸡胸肉切块。

　　4.小番茄洗干净切块。

　　5.白煮蛋切块。

　　6.各种材料一起放入盘子里。

　　7.淋上沙拉汁拌匀就好囉！

　　沙拉酱汁的制作：2匙苹果醋+一匙酱油+1/4匙橄榄油+黑胡椒放一起拌匀即可！